Todos hemos tenido alguna vez problemas para imaginar qué cocinar hoy, o productos que hasta cobran vida en el refrigerador luego de no utilizarlos por mucho tiempo, recientemente en el evento Startup Weekend Lima, tuve la oportunidad de conocer uno de los proyectos –que resultó siendo el ganador del evento- que busca solucionar estos problemas.

QueCocinoHoy.pe es la propuesta de Karen Da Cruz junto con su equipo (ver abajo los detalles del equipo) que busca facilitarnos nuestro día a día y así no tener que estresarnos pensando qué hacer con las verduras y productos que tenemos en el refrigerador, de seguro que conoces a alguien a quien le será de mucha ayuda.

Karen y su equipo accedieron a una entrevista luego de su victoria en Startup Weekend Lima, aquí los detalles:

1. ¿De qué trata el proyecto?

QueCocinoHoy.pe busca inspirar al usuario para cocinar con lo que haya la mano, donde podamos decir "tengo jamón, tomate y pollo" y ver qué recetas nos propone la aplicación. También ayudará a planificar la compra de alimentos en el hogar, donde se pueda configurar qué me gustaría comer en la semana y que la aplicación me detalle los ingredientes que debo comprar.

La idea nace a partir de la necesidad de "inspiración" en la cocina. Hace un par de meses me mudé a vivir sola y la gestión de las compras del hogar resultaron ser todo un lío para mí. Para variar, no soy muy buena cocinando y aunque estoy aprendiendo; cuando voy al supermercado, nunca sé qué comprar porque no me acuerdo de todos los ingredientes de cada receta. Por eso termino comprando lo que se me antoja en ese momento, y el infarto viene en la caja cuando veo el monto a pagar por "sólo tres cositas". También cada semana desecho cosas del refrigerador porque no llegué a combinarlas en algo útil antes que se malograran y eso me da un poco de cólera porque mi presupuesto está aún un poco ajustado.

Por eso QueCocinoHoy.pe es una idea que espero ayude a resolver este problema. De hecho, ¡me interesa mucho sacarla al mercado porque es algo que necesito usar todos los días!

2. ¿Cómo se animaron a llevarlo a Startup Weekend Lima?

Una semana antes del evento, durante un almuerzo con mis primas, estuvimos discutiendo las ideas que tenía y cuál sería la mejor para comenzar a desarrollar. A ellas les encanta hacer cupcakes y cuando les conté la idea del "planificador/recetario" (no tenía nombre oficial aún), me dijeron "¡eso es lo que me pasa a mí!", y "yo necesito algo como eso".

Ahí fue cuando supe que había encontrado la idea para el SWL.

3. ¿Qué expectativas tienen?

Vamos a llevar el proyecto adelante porque creemos que el proyecto tiene potencial. Estamos revisando con el equipo los siguientes pasos a tomar, planeando con mayor detalle el producto mínimo viable y lo que nos tomaría llevarlo a producción. De momento ya compré el dominio y seguimos validando la idea con el mercado.

4. ¿Quiénes forman parte del equipo?

El proyecto aún está empezando, pero por lo pronto hemos tenido una reunión de equipo (que ha sido muy productiva). Planeamos continuar trabajando los que estuvimos en el evento del Startup Weekend Lima, y aunque los roles no están del todo definidos aún, ya hay una lista de tareas por hacer. Por el lado de administración y finanzas, está Jorge Samanez, quien brinda un amplio expertise en gestión de empresas de TI y conocimiento financiero. Del lado de marketing y publicidad, está Renzo Vallejo, quien además tiene una gran vena creativa, pues fue el que le puso el primer diseño a QueCocinoHoy.pe. Mientras que Freddy Cahuas brinda su conocimiento de tecnología y arquitectura de información.

Espero que más adelante otras personas puedan formar parte del equipo y nos ayuden a hacer esta idea realidad. No queremos cerramos a las oportunidades que pudieran salir más adelante.

Por el momento hay mucho por hacer y ya comenzamos a trabajar en ello.

Pueden ver una presentación sobre QueCocinoHoy.pe aquí:

Acerca de Mirelli Pajares: Ingeniera de Sistemas Universidad Privada Antenor Orrego, Máster en Marketing en ESAN, Especialista en Marketing aplicado a Tecnologias de Información, Master en Business Intelligence en ESIC Business & Marketing School en España, Consultora Senior de marketing & branding. Encargada del área de Trade Marketing en importante empresa Siderurgica, Mentora de Startup Weekend Lima. Visita su perfil aquí.